01. "Educação Física Escolar: Uma Abordagem Cultural", no livro "Educação Física Escolar: Ser...ou Não Ter?", organizado por Vilma L. Nista Piccolo, Editora da UNICAMP, Campinas, 1993, p.49-57.
02. "A Construção Cultural do Corpo Feminino, Ou o Risco de Transformar Meninas em ‘Antas’", no livro "Corpo, Mulher e Sociedade", organizado por Elaine Romero, Editora Papirus, Campinas, 1995, p.99-108.
03. “A Ruptura Natureza/Cultura na Educação Física”, no livro “Pensando a Educação Motora”, organizado por Ademir de Marco, Editora Papirus, Campinas, 1995, p.59-68.
04. “Memória, Cultura e Corpo: Intervenção e Conhecimento”, no livro “Educação Física/Ciências do Esporte: intervenção e conhecimento”, organizado por Silvana Vilodre Goellner, Colégio Brasileiro de Ciências do Esporte, Florianópolis, 1999, p.185-199 (co-autoria).
05. “As Contradições do Futebol Brasileiro”, no livro “Futebol: paixão e política”, organizado por Paulo Cesar R. Carrano, DP&A editora, Rio de Janeiro, 2000, p.29-44.
06. “A Antropologia Social e a Educação Física: possibilidades de encontro”, no livro “Educação Física e Ciências Humanas”, organizado por Yara Maria de Carvalho e Katia Rubio, Editora Hucitec, São Paulo, 2001, p.27-38.
07. “A Superstição no Futebol Brasileiro”, no livro “Futebol, Cultura e Sociedade”, organizado por Jocimar Daolio, Editora Autores Associados, Campinas, 2005, p.3-19.
08. “Corpo e Identidade”, no livro “Século XXI: a era do corpo ativo”, organizado por Wagner Wey Moreira, Editora Papirus, Campinas, 2006, p.49-62.
09. “A Reestruturação Curricular do Curso de Graduação e as Perspectivas da FEF-UNICAMP Frente às Novas Diretrizes Curriculares”, no livro “Formação Profissional em Educação Física: estudos e pesquisas”, organizado por Samuel de Souza Neto e Dagmar Hunger, Editora Biblioética, 2006, p.173-186 (co-autoria).
10. “Trajetória e Perspectivas do GTT Corpo e Cultura“, no livro “Política Científica e Produção do Conhecimento em Educação Física“, organizado por Yara M. Carvalho e Meily Assbú Linhales, Goiânia, Colégio Brasileiro de Ciências do Esporte, 2007, p.175-195 (co-autoria).
11. “Educação Física Escolar como Prática Cultural: tensões e riscos”, no livro “Educação Física Escolar: olhares a partir da cultura”, organizado pelo GEPEFIC (Grupo de Estudo e Pesquisa Educação Física e Cultura), Editora Autores Associados, Campinas, 2010, p.5-18.
12. “A Proposta Curricular de Educação Física do Estado de São Paulo: fundamentos e desafios”, no livro “Educação Física Escolar: docência e cotidiano”, organizado por Walter Roberto Correia e Daniel Carreira Filho, Editora CRV, Curitiba, 2010, p.109-128 (co-autoria).
13. “Propostas Curriculares de Educação Física: podemos esperar por mudanças? O caso da rede estadual de ensino de São Paulo”, no livro “Educação física escolar: pesquisas e reflexões”, organizado por Maria Isaura Plácido Soeiro e Maria Ione da Silva, Edições UERN, Mossoró, RN, 2014, 187 p, p.24-42 (co-autoria).
14. “Educação Física e Pesquisa Sociocultural”, no livro Educação Física + Humanas, organizado por Marco Paulo Stigger, Editora Autores Associados, 2015, p.111-127.
15. “Consequências do Conceito de Cultura para a Educação Física Escolar”, no livro “Desafios da educação física: cultura e corpo em movimento”, organizado por Manuel Pacheco Neto, Editora da Universidade Federal da Grande Dourados, MS, 2015, p.57-73.
16. "Corpos e culturas: a atualidade do pensamento de Marcel Mauss", no livro “Ciências do Esporte, Educação Física e produção do conhecimento em 40 anos de CBCE - Volume 7 Corpo e Cultura", organizado por Maria Cecilia de Paula Silva, Pedro Athayde e Larissa Lara, CBCE, 2020, p.119-129.
17. "A centralidade do conceito de cultura na educação física escolar", no livro "A Cultura e a Pedagogia da Rua nas Aulas de Educação Física Escolar: implicações para a prática docente", organizado por Elizaldo Inaldo da Silva e Peterson Amaro da Silva, Editora Alexa Cultural, 2021, p.21-32.
18. "Por una educación física humanizadora", no livro "La Educación (Física) en disputa: variaciones de su enseñanza en el nivel superior", organizado por Adrian Ferreira, Editores Miño y Dávila, Buenos Aires, 2023, p.206-224.
19. "Contribuições da Antropologia Cultural para a Educação Física", no livro "Palestras do I Seminário Virtual do GEPEFE: educação física escolar", Vol I, organizado por Heraldo Simões Ferreira et. al., Edições INESP, Fortaleza, 2024, p. 111-126 (co-autoria).